Giel de Winter krijgt zijn eigen documentaire. In de film Giel: Dromen zonder grenzen geeft de programmamaker volgens Prime Video "een kwetsbare inkijk in zijn leven en de immense druk die zijn creatieve dromen met zich meebrengen". De documentaire is vanaf 15 november op Prime te zien.Giel maakt onlineprogramma's (zie video). Hij is oprichter van, en het creatief brein achter, StukTV. Het project begon als YouTubekanaal, maar is inmiddels uitgegroeid tot een crossmediamerk met ruim 2,6 miljoen abonnees. In 2021 was StukTV het eerste YouTubekanaal in Nederland dat verkocht werd aan Talpa, het productiehuis van mediagigant John de Mol.Ook volgt de film Giel nu hij zijn eigen productiehuis Signal Stream heeft opgericht. Ook wil hij soms tijd maken voor zijn gezin, aldus Prime Video.