Royalty

Máxima breekt alle koninklijke Instagram-records

Niet eerder in de drie jaar dat de koninklijke familie actief is op Instagram hebben zoveel mensen op een bericht gereageerd als op haar moeders recept voor Argentijnse alfajores dat koningin Máxima zondag ter gelegenheid van haar 49e verjaardag op sociale media deelde.

Rond 13.00 uur maandag waren al meer dan 5500 reacties achtergelaten: van felicitaties tot een oproep aan omroep Max om de koningin haar eigen programma ‘Koken met Max’ te geven. De bakkerijschool liet weten plek te hebben wanneer Máxima van loopbaan wilde wisselen. Op Facebook is het recept overigens ook populair: het is al 4800 keer gedeeld en telt 8400 reacties.

Commentaar op Instagram, waar het koningshuis inmiddels 636.000 volgers heeft, blijft doorgaans beperkt. Alleen bij verjaardagen in de koninklijke familie schiet de teller omhoog. Zo kreeg Amalia in december bijvoorbeeld 2869 reacties en Ariane vorige maand 2615. Het record stond tot nu toe op 3762. Dat waren condoleances bij het bericht van het overlijden van prinses Christina vorig jaar zomer.

Gezinsfoto

Instagram biedt ook de mogelijkheid een foto te ‘liken’. Het koninklijk recept is daar sinds maandagmiddag ook het meest gewaardeerde bericht. Het record was voor de gezinsfoto die ter gelegenheid van ‘Koningsdag thuis’ werd geplaatst (99.125 likes), maar Máxima’s alfajores hebben dat getal in minder dan een dag overtroffen (100.073). Het bericht dat de Oranjes zaterdag uitstuurden voor het alternatieve songfestival staat derde op de alltimeranglijst (80.066).

Filmpjes worden eigenlijk maar weinig gedeeld. Bewegend beeld blijft meestal beperkt tot het dagverhaal (‘Your story’), dat maar 24 uur te zien is. Het meest bekeken filmpje is met afstand dat van het voor de zorgverleners klappende koninklijke gezin: 327.381 keer. Het vertrek van prinses Ariane voor haar eerste schooldag op het gymnasium werd 186.515 keer bekeken, en een video over het leggen van het tapijt in de Burgerzaal van het Amsterdamse paleis 160.701 keer.

View this post on Instagram

“In deze tijd vier ik mijn verjaardag thuis met een typisch Argentijnse lekkernij: Alfajores van dulce de leche. Ik ben met Alfajores opgegroeid, het zijn mijn lievelingskoekjes! Ik bak ze volgens mijn moeders recept, dat ik graag met jullie deel. Zodat je ze ook zelf thuis kunt bakken!” – Máxima Ingrediënten koekjes: · 300 gr maizena · 200 gr bloem · 200 gr roomboter (op kamertemperatuur) · 150 gr suiker · 4 eidooiers · 1 theelepel baking soda (natriumbicarbonaat) · 2 afgestreken theelepels bakpoeder · het merg uit een klein vanillestokje of een snufje vanille poeder · de geraspte schil van 1 citroen · 1 theelepel cognac Ingrediënten vulling: · dulce de leche (kant en klaar of zelf maken met gecondenseerde melk en suiker) · geraspte kokos Bereiding: Verwarm de oven voor op 160 graden. Meng alle droge ingrediënten met de zachte boter in een kom. Voeg de eidooiers en de cognac toe en kneed met de hand tot een stevig deeg. Vorm een bal en leg die ongeveer een uur te rusten. Soms lijkt het alsof het deeg niet aan elkaar kleeft, voeg dan 2 lepels citroensap toe! Rol het deeg uit tot een lap van 5 mm tot 7 mm en steek rondjes deeg uit (met een glas) van ongeveer 4 cm diameter. Leg dan de rondjes op een met bakpapier beklede bakplaat op zo‫’‬n 2 cm afstand van elkaar. Bak de koekjes 10-12 minuten op 160 graden. De koekjes moeten een klein beetje verkleuren, niet te veel anders worden ze te droog en breken ze. Als de koekjes klaar zijn, uit de oven halen en laten afkoelen. Plak steeds twee koekjes met een laag dulce de leche op elkaar. Spreid de dulce de leche goed uit tot aan de rand. Die randen rol je vervolgens door de geraspte kokos. De Alfajores de dulce de leche zijn klaar: genieten maar! #vermijddrukte #thuisbakken #alfajores #recept  #koekjes #koningin #KoninginMáxima #gefeliciteerd #verjaardag #eetsmakelijk 📸RVD

A post shared by Koninklijk Huis (@koninklijkhuis) on