Caroline van Eeden, de huisvriendin van de familie Meiland, heeft voor het eerst voor de camera gereageerd sinds haar vertrek uit Chateau Meiland. De hardwerkende realityster is zaterdagmiddag gastvrouw geweest bij een interieurwinkel en onthult aan Shownieuws wat ze de aankomende tijd gaat doen.Het is inmiddels een paar maanden sinds Caroline weer terug is in Nederland en dat bevalt haar goed. De mediastorm die er ontstond veel haar echter zwaar. Zo werd er gemeld dat ze een 'burn-out' zo hebben, maar de Noordwijkse nuanceert dat. "Ik had gezegd een burn-out, maar dat heb ik te snel gezegd. Want dat zeg je om er van af te zijn, van alle vragen uit de media. Ik was gewoon kapot", aldus de goedlachse blondine.Het besluit om te vertrekken uit Chateau Meiland viel Caroline zwaar. "Ik stond het bed op te maken en toen dacht ik: "Nou, dit gaat me gewoon nu echt te ver. Ik kon gewoon niet, ik had geen kracht meer in mijn lijf. Ik was gewoon helemaal op. Dan moet je gewoon een besluit nemen en dat besluit is prima", vertelt ze.Stilzitten is voor Caroline echter geen optie. "Ik ben vandaag gastvrouw en ontzettend leuk! Er zijn heel veel mensen geweest. Alle mensen die leuk naar de winkel zijn komen kijken: "Hoi Carolien. Leuk om je in het echt te zien!" Het is gewoon heel hartverwarmend hoe mensen zich opstellen", lacht Caroline. De tv-ster gaat binnenkort zelf een boutique beginnen in de Jordaan. Dit zal in dit geval wel om vier werkdagen gaan, in plaats van zeven!Bekijk hierboven het fragment.