Rudolph van Veen kennen we als DE chef van Life & Cooking met Carlo en Irene. Tegenwoordig is hij vooral bezig met het maken van gezond eten en dat is allemaal te zien op Food First Network: een online platform. Onder het genot van zelfgemaakt ijs praat hij ons bij...Rudolph gebruikt zijn gezin echt als testcrew thuis. Alle recepten die in zijn boek en op zijn site komen gaan eerst door de ballotagecommisie van 'Huize Van Veen'. Dus zij eten elke dag lekker volkoren en gezond tegenwoordig.In het bakboek stopt Rudolph zijn hart en ziel, zo vertelde hij aan ons. Wanneer het boek af is, weet hij nog niet. Het moet namelijk echt perfect zijn en naar zijn zin. De familie krijgt de komende tijd dus nog heel veel lekkers voorgeschoteld!