Nicolette van Dam is drukker dan ooit. Naast haar televisiewerk en haar gezin, runt ze ook nog eens met haar broer hun Brasserie van Dam. Woensdag was het dan ook precies zes jaar geleden dat de presentatrice samen met haar broer het bedrijf van hun ouders overnamen en hun voetsporen traden...Op Instagram deelt Nicolette een kiekje van haar met haar broer. De presentatrice is enorm dankbaar dat ze van haar ouders heeft geleerd om keihard te werken en niets voor lief te nemen. Ze is dan ook apetrots op haar broer en het waanzinnige team dat hun brasserie werkt."6 jaar geleden traden m’n broer en ik in de voetsporen van onze ouders en namen Brasserie van Dam over. Zij hebben ons geleerd hard te werken, niets voor lief te nemen en te waarderen wat je hebt. En dat doen we. Wat ben ik trots op ons bedrijf, op ons waanzinnige team en op m’n kanjer van een broer!" schrijft de presentatrice op haar social media.https://www.instagram.com/p/B2RwJDsikmW/?utm_source=ig_web_button_share_sheetOver de volgende generatie voor het runnen van de brasserie heeft Nicolette al over nagedacht. Haar twee dochtertjes leert ze dan ook al op jonge leeftijd de eerste kneepjes van het vak.
