Gordon werd ziek van dierlijke eiwitten

Gordon is de laatste weken op de gezonde toer en verliest veel gewicht in korte tijd. Naar eigen zeggen dit keer niet door een dieet maar door een verandering van levensstijl.

''Het zit hem voornamelijk in voeding. Mijn personal trainer staat hier straks wel weer voor de deur maar echt, aan twintig minuutjes per dag heeft een normaal mens echt genoeg. Die voeding is zo belangrijk. En het was bij mij echt tijd om daar nu eens goed naar te kijken'', vertelde Gordon in de ochtendshow van Lex Gaarthuis op Radio 10. "Dus dat heb ik gedaan. In mijn geval met mijn diabetes en al mijn andere aandoeningen moest ik gewoon gaan afwegen: waar word ik gelukkig van, waar word ik beter van en vooral: waar word ik ziek van?"

''Dat heb ik onderzocht en bij mij is dat vooral te wijten aan dierlijke eiwitten. En dat is ontzettend jammer want daar ben ik dol op. Een heerlijke steak of een mooi stuk tonijn. Maar ja, de ellende is: het klinkt allemaal heel lekker maar we krijgen het natuurlijk niet zo lekker voorgeschoteld. Een voorbeeldje: het rode fruit van de Albert Heijn wat ik net bij m’n ontbijt eet. Het is net of je een bak zuur naar binnen werkt. Het wordt allemaal gekweekt in kassen zonder zonlicht, het is verschrikkelijk."

Na het opzetten van zijn koffiezaken in Blaricum, Amsterdam en Rotterdam onthulde Gordon recentelijk plannen om met gezonde drive through restaurants te komen. "Ik hoop zo snel mogelijk m’n handtekening te kunnen zetten. De eerste vestiging wil ik centraal in het land openen zodat iedereen er makkelijk heen kan rijden. Ik verwacht dat die in het voorjaar van volgend jaar zeker open kan."

(BuzzE)