Thijs Boermans eerlijk over vertrek bij Nonna, partners gaan door zonder hem

Thijs Boermans heeft een pittige week achter de rug. Zo werd duidelijk dat een nieuwe zaak op het adres van zijn restaurant Nonna opent. In de podcast Borrelpraat vertelt de acteur en ondernemer nu dat zijn compagnons zonder hem verder gaan. Toch probeert Thijs de situatie positief te bekijken. "Er moet ook weleens een keer iets fout gaan om er goed achter te komen dat niet alles te toveren is."

"Het stond in grote letters overal... (...) Nonna stopt", begint co-host Niels Oosthoek in de podcast.

Thijs legt uit dat het gaat om een rebranding. "Maar, daar ben ik geen onderdeel meer van." Hoewel Thijs een hele leuke tijd heeft gehad met zijn zakelijke partners, zit dit ondernemersavontuur er voor hem op. "Mijn hart lag wel bij Nonna en als dat een andere identiteit krijgt, dan stopt het verhaal voor mij." Het voelt voor de acteur ongeloofwaardig om er dan nog onderdeel van te blijven.

De werkelijkheid viel tegen

Dat betekent niet dat Thijs niet baalt; hij vindt het "super verdrietig". Thijs moet ook toegeven dat de werkelijkheid hem wel een beetje is tegengevallen. Het idee dat hij voor ogen had, kon helaas niet standhouden. Dit lag onder andere aan het wisselende personeel en (mede daardoor) het verschil in kwaliteit betreft de gerechten die werden geserveerd.

Thijs als het gezicht van Nonna

Het Volkskrant-artikel met de slechte recensie over Nonna hielp natuurlijk ook niet mee. "Soms kan één recensent alles bepalen", aldus Thijs. De acteur was voornamelijk verantwoordelijk voor de marketing en heeft dat naar eigen zeggen goed gedaan. Hij beseft zich tegelijkertijd dat als hij het gezicht van een restaurant is, dat hij "de klappen moet vangen als de kwaliteit van het eten niet goed is".

Thijs concludeert dat deze situatie ook een goede les voor hem is. "Er moet ook weleens een keer iets fout gaan om er goed achter te komen dat niet alles te toveren is."

1:32

Thijs Boermans opent eigen restaurant

Bron: Instagram Nonna