Thérèse Boer wint bijzondere prijs met overleden Jonnie: 'Mooi en extra moeilijk'

Gastvrouw en sommelier Thérèse Boer vindt het "moeilijk" en tegelijkertijd "heel bijzonder" dat zij maandagavond de Johannes van Damprijs in ontvangst neemt zonder chef-kok Jonnie Boer. De oeuvreprijs wordt toegekend aan Thérèse en postuum aan haar man Jonnie van sterrenrestaurant De Librije in Zwolle voor hun buitengewone verdiensten voor de gastronomie.

Volgens Thérèse is de onderscheiding nadrukkelijk een gezamenlijke erkenning. "Het is heel bijzonder natuurlijk dat we deze mooie prijs mogen ontvangen. En ik zeg ook echt 'we', want we krijgen hem samen", vertelt ze tegen het ANP. "Aan de ene kant is het heel mooi en aan de andere kant extra moeilijk en verdrietig omdat hij er niet meer is."

De prijs is voor haar extra speciaal, omdat de jury Jonnie enkele weken voor zijn overlijden al persoonlijk had geïnformeerd over de toekenning. "Dat is heel fijn, Jonnie wist van deze prijs", vertelt Thérèse. "Hij vond het een hele eer. Hij was heel blij dat we hem echt samen kregen. Dat was nog niet eerder gebeurd en dat maakte het voor ons heel bijzonder."

Maandagavond neemt Thérèse de prijs in ontvangst tijdens een bijeenkomst in de Aula van de Universiteit van Amsterdam. Daar kan ze rekenen op veel steun. "De kinderen zitten in de zaal en veel vrienden zijn er ook, dus ik hoef me gelukkig niet alleen te voelen."

Michelinsterren

Restaurant De Librije behoudt zijn drie Michelinsterren, ook na het overlijden van chef-kok en mede-eigenaar Jonnie. Dat is bekendgemaakt tijdens de horecavakbeurs BBB in Maastricht. Het Zwolse restaurant heeft sinds 2004 drie sterren en is al jarenlang de enige horecazaak in Nederland die deze hoogste onderscheiding draagt.

1:38

De Librije van de familie Boer behoudt de 3 Michelinsterren

Overleden

Jonnie overleed op 23 april 2025 onverwachts op 60-jarige leeftijd aan een longembolie. De topkok overleed op zestigjarige leeftijd. Het overlijden van de enige Nederlandse driesterrenchef kwam onverwachts.

1:17

Topkok Jonnie Boer (60) overleden (Nieuws van de Dag)